પીએચ મીટરનો પરિચય

પીએચ મીટરની વ્યાખ્યા

pH મીટર એ એક સાધન છે જેનો ઉપયોગ દ્રાવણનું pH મૂલ્ય નક્કી કરવા માટે થાય છે. pH મીટર ગેલ્વેનિક બેટરીના સિદ્ધાંત પર કામ કરે છે. ગેલ્વેનિક બેટરીના બે ઇલેક્ટ્રોડ વચ્ચેનું ઇલેક્ટ્રોમોટિવ બળ નર્ન્સના નિયમ પર આધારિત છે, જે ફક્ત ઇલેક્ટ્રોડના ગુણધર્મો સાથે સંબંધિત નથી, પરંતુ દ્રાવણમાં હાઇડ્રોજન આયનોની સાંદ્રતા સાથે પણ સંબંધિત છે. પ્રાથમિક બેટરીના ઇલેક્ટ્રોમોટિવ બળ અને હાઇડ્રોજન આયન સાંદ્રતા વચ્ચે અનુરૂપ સંબંધ છે, અને હાઇડ્રોજન આયન સાંદ્રતાનું નકારાત્મક લઘુગણક pH મૂલ્ય છે. pH મીટર એક સામાન્ય વિશ્લેષણાત્મક સાધન છે, જેનો વ્યાપકપણે કૃષિ, પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ થાય છે. માટી pH એ માટીના મહત્વપૂર્ણ મૂળભૂત ગુણધર્મોમાંનું એક છે. pH માપન દરમિયાન પરીક્ષણ કરવાના દ્રાવણનું તાપમાન અને આયનીય શક્તિ જેવા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

પીએચ મીટરનો સિદ્ધાંત

pH ને જલીય દ્રાવણમાં હાઇડ્રોજન આયન સાંદ્રતાના નકારાત્મક લઘુગણક તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. ભલે આ જટિલ લાગે, ખૂબ જ સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, pH એ દ્રાવણની એસિડિટી અથવા ક્ષારત્વ માપવા માટે વપરાતી સંખ્યા છે. આ સંખ્યા દ્રાવણમાં ચોક્કસ પદાર્થ દ્વારા મુક્ત થઈ શકે તેવા હાઇડ્રોજન આયનોની સંખ્યા દર્શાવે છે. pH શ્રેણીમાં, 7 ના pH ને તટસ્થ ગણવામાં આવે છે. 0-7 ના pH સાથેના દ્રાવણને એસિડિક ગણવામાં આવે છે, અને 7 થી 14 થી ઉપરના દ્રાવણને આલ્કલાઇન દ્રાવણ કહેવામાં આવે છે. જૈવિક પ્રણાલીઓમાં, pH મહત્વપૂર્ણ છે. કાળજીપૂર્વક ગોઠવાયેલા pH ને કારણે, આપણા શરીરમાં મોટાભાગના જૈવિક અણુઓ ઉત્તમ કાર્યો કરી શકે છે. પ્રાયોગિક પ્રણાલીમાં પણ, સચોટ પરિણામો મેળવવા માટે જરૂરી pH જાળવી રાખવું આવશ્યક છે. તેથી, જૈવિક પ્રયોગોમાં, pH મીટર નામના ઉપકરણનો ઉપયોગ pH ને કાળજીપૂર્વક મોનિટર કરવા માટે થાય છે.

pH મીટર એ pH-રિસ્પોન્સિવ ઇલેક્ટ્રોડ છે જે દ્રાવણમાં હાઇડ્રોજન આયનોની પ્રવૃત્તિને માપે છે અને આ માહિતી પ્રસારિત કરે છે. આ ઉપકરણમાં બે કાચની નળીઓ હોય છે, જેમાંના દરેકમાં એક ઇલેક્ટ્રોડ, એક સંદર્ભ ઇલેક્ટ્રોડ અને એક સેન્સર ઇલેક્ટ્રોડ હોય છે. સંદર્ભ ઇલેક્ટ્રોડ સંતૃપ્ત KCl દ્રાવણથી બનેલું હોય છે, જ્યારે સેન્સર ઇલેક્ટ્રોડમાં 7 ના pH સાથે બફર દ્રાવણ હોય છે, અને ચાંદીના ક્લોરાઇડથી કોટેડ ચાંદીના વાયરને આ બે દ્રાવણમાં ડૂબાડવામાં આવે છે. સેન્સર ઇલેક્ટ્રોડના અંતે છિદ્રાળુ કાચથી બનેલો એક બલ્બ હોય છે જે સિલિકા અને ધાતુના મીઠાથી કોટેડ હોય છે.

દ્રાવણના pH માપવા માટે, pH મીટરને દ્રાવણમાં ડુબાડવામાં આવે છે. સેન્સર ઇલેક્ટ્રોડનો બલ્બ દ્રાવણના સંપર્કમાં આવ્યા પછી, દ્રાવણમાં રહેલા હાઇડ્રોજન આયનો બલ્બ પરના ધાતુ આયનોને બદલશે. ધાતુ આયનોના આ સ્થાનાંતરણથી ધાતુના વાયરમાં પ્રવાહ વહે છે, જે વોલ્ટમીટર દ્વારા વાંચવામાં આવે છે.

જૈવિક પ્રયોગશાળાઓમાં pH મીટર સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા સાધનોમાંનું એક છે. પ્રાયોગિક પરિસ્થિતિઓ સાચી છે તેની ખાતરી કરવા માટે બફર્સ, સોલ્યુશન્સ અને રીએજન્ટ્સના pHનું નિયમિત વિશ્લેષણ કરો. સચોટ રીડિંગ્સ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, સાધનોનું નિયમિતપણે માપાંકન કરવું આવશ્યક છે.

PH મીટર ડિટેક્ટરનો ઉપયોગ

ઘરેલું ગટર શુદ્ધિકરણ પ્રક્રિયામાં PH મીટર ડિટેક્ટરનો ઉપયોગ

ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ ગંદાપાણીના શુદ્ધિકરણમાં pH મીટરનો ઉપયોગ

ઉદ્યોગમાં ઓનલાઈન PH મીટરનો ઉપયોગ

PH મીટરનું માપાંકન